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Ingredientes:
- Serve duas pessoas
- 150 gramas de camarão VG
- 2 batatas médias cozidas e amassadas
- 1 cebola pequena picada
- 200 gramas de maionese
- Salsa a gosto
- Salada de alface
- 05 palmitos
- Azeitonas verdes e pretas
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Modo de Preparo:
- Cozinhe o camarão com um pouco de azeite de oliva e sal. Cerca de 10 minutos é o suficiente para atingir o ponto de cozimento.
- Após cozinhar as batatas e amassá-las, acrescente a cebola picadinha e a maionese.
- Misture com o camarão. Acrescente a salsa, um fio de azeite e coloque para resfriar.
- Depois de frio, sirva com salada de alface, palmito, azeitonas verdes e pretas.
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